ბოსტნეული

შემწვარი კარტოფილი კამით, სამარხვო რეცეპტი.

შემწვარი კარტოფილი კამით

შემწვარი კარტოფილი კამით

შემწვარი კარტოფილი კამით

ინგრედიენტები:

  • 300 გრამი კარტოფილი,
  • 5 გრამი კამა,
  • 50 მილილიტრი მცენარეული ზეთი,
  • გემოვნებით მარილი.

მომზადება:

  1. კარტოფილი გავრეცხოთ, გავთალოთ და დავჭრათ დიდი გრძელი ზომის ნაჭრებად.
  2. კამა დავჭრათ წვრილად.
  3. ტაფაზე დავასხათ მცენარეული ზეთი და შემოვდგათ საშუალო ცეცხლზე.
  4. ცხელ ტაფაზე დავალაგოთ დაჭრილი კარტოფილი და შევწვათ ყველა მხრიდან.
  5. შემწვარი კარტოფილი გადმოვიღოთ ლანგარზე, მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი კამა, მარილი და მივირთვათ ცხლად.
  6. გემრიელად მიირთვით.